L'agriculture Biologique
Bibliographie :
Les documentations :
- HAREL, Camille. Le blé de terre de conquête. LSA, jeudi 18 mai 2017 n°2460, page 38-39.
- Un marché d'avenir... en devenir. Perspectivce agricole, Février 2014 n°408, page 30-31.
- BRUNEL, Sylvie. Nourrir le monde. 641. BRU.
- LE BUANEC, Bernard. Le tout bio est-il possible ? Versailles : Edition Quae, 2012. page 239.
Les sites internet :
- HALWEIL, Brian. Intelligence Verte. L’agriculture biologique peut-elle nourrir le l’humanité ?. INTELLIGENCE Verte. Mercredi 19 septembre.
Disponible à l’adresse : http://www.intelligenceverte.org/agriculture-Biologique-Peut-elle-Nourrir- Humanite.asp
- GARRIC Audrey, Le Monde. Une agriculture 100 % biologique pourrait nourrir la planète en 2050. inspiré de l’INRA. Le Monde, le 14 novembre 2017 à18H51 [mise à jour le 15 novembre 2017 à10H52]. [mercredi 9 octobre]
Disponible à l’adresse : http://www.lemonde.fr/planete/article/2017/11/14/une-agriculture-100- biologique-pourrait-nourrir-la-planete-en-2050_5214822_3244.html
- FAO. Organic agriculture. FAO [1 janvier 2019]. Question fréquemment posée sur l’agriculture biologique, question n°5.
Disponible à l’adresse : http://www.fao.org/organicag/oa-fao/oa%20faq7/fr/
- CHAUVEAU, Loïc. Science et avenir. Le bio peut-il nourrir le monde ? Science et avenir; 11 février 2016. [ consulté le 14 novembre 2018].
disponible à l’adresse : http://www.scienceetavenir.fr/nature-environnement/le-bio-peut-il-nourrir-le- monde_17672.
- Organic agriculture. FAO [mise à jour le 1er janvier 2019]. Question fréquemment posée sur l’agriculture biologique, la question 5.
Disponible à l’adresse : http://www.fao.org/organicag/oa-faq/oa%20faq7/fr/ _
- Agence bio. La production bio en mouvement : une réponse à la demande croissante des consommateurs. Page 8
Disponible à l’adresse : https://www.agencebio.org/wp-content/uploads/2018/10/dossierdepressechiffres-juin2018.pdf
- FNAB [mise à jour en 2016] (Fédération nationale d’agriculture biologique). Dans recherche sur le site : rechercher définition agriculture biolgique.
Disponible à l’adresse : http://www.fnab.org/p
Les interviews :
- Mme Gravelle, professeur d’agronomie au lycée Georges Desclaude.
- M. Bonaldo, professeur d’agronomie au lycée Georges Desclaude.
- M. Himonet, agriculteur conventionnel à Saintes, au lycée Georges Desclaude.
- M. Suret, agriculteur biologique à Saint-Jean d’Angély.